BIO Camembert Walnuss Nr.2

Angebot€4,99 EUR

inkl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet


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GUT FÜR’S KÖPFCHEN - SCHADET NIE.

Unser BIO Walnuss Camembertkäse aus Tiroler Heumilch ist eine delikate Kombination aus cremigem Käse und knackigen Walnüssen. Hergestellt aus hochwertiger Heumilch von glücklichen Kühen, die auf den saftigen Weiden der Tiroler Alpen grasen, bietet unser Camembert eine einzigartige Geschmackserfahrung.

Unser Käse wird nach traditionellen handwerklichen Methoden hergestellt und reift langsam, um seinen vollen, aromatischen Geschmack zu entfalten. Die Zugabe von knackigen Walnüssen verleiht dem Camembert eine zusätzliche geschmackliche Dimension und sorgt für einen angenehmen Biss.

Unser BIO Walnuss Camembert ist zu 100% bio-zertifiziert und frei von künstlichen Zusatzstoffen oder Gentechnik. Er enthält wertvolle Nährstoffe wie Proteine, Kalzium und Vitamine. Durch den Einsatz von Heumilch und die Verwendung biologischer Zutaten unterstützen wir die Erhaltung der Umwelt und fördern eine nachhaltige Landwirtschaft.

Unser Geheimtipp: Als Fondue mit frischem Brot genießen.

CHARAKTERZÜGE: cremig, nussig & unvergesslich

Zusätzliche Information

Gewicht 180.00 g
Käsetyp

Weichkäse, Camembert

Hersteller

Milchbuben KG, Hopfgarten, Tirol, Österreich

Milchart

Kuhmilch, thermisiert, BIO-Heumilch g.t.S.

F.i.T.

mind. 50%

Reifegrad

mind. 14 Tage

Ursprüngliche Größe

180 Gramm

Zutaten

Bio-Heumilch g.t.S., Salz, Lab, Mikroorganismenkulturen, Bio-Walnüsse

Lagerung

Kühl und trocken lagern bei +4 bis +6 °C

Geschmacksmuster

mild-aromatischer Weichkäse mit feiner Pilznote, angenehmes Milcharoma, mit zunehmenden Alter würziger

Details

Verpackungsinhalt ca. 180g, kann Spuren von BIO-Walnüssen enthalten, 100% Tiroler Milch. Pro Tierwohl. Gentechnikfrei. In echter Handarbeit hergestellt.

Versanddetail

Wird immer gekühlt versendet in biologisch abbaubaren Kühlboxen

Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum

21 Tage

Verzehrtipp

Käse ca. eine Stunde vor Genuss aus der Kühlung nehmen, damit er sein volles Aroma entfalten kann und noch cremiger wird. Camembert harmoniert sehr gut zu süßen Früchten wie Birnen oder Äpfel. Genießen Sie dazu einen süß-würzigen Senf vom Deferegger.

Weinempfehlung

Als einfache Faustregel kann man sagen: Weißschimmelkäse und Chardonnay passt eigentlich immer gut.

Wissenswertes

Die Schnittflächen von Weißschimmelkäse werden nach kurzer Zeit wieder von selbst mit einem weißen Edelschimmel überzogen. Dieser kann ohne Bedenken verzehrt werden. Umso älter der Käse, desto intensiver und cremiger sein Geschmack und Teig.

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Biodiversität ist ein wichtiger Punkt für die Milchbuben. Auf unseren Feldern herrscht “Multikult”. So beginnt der Kreislauf von Gras zu Heu, von Milch zu den Milchbuben-Produkten.

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Wir arbeiten mit regionalen Partnern zusammen, dessen Philosophie zu uns passt. Qualität ist unser oberste Prioität. Nur die besten Rohstoffe kommen in unsere Produkte.

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Handarbeit & Sorgfalt

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Gekühlter Versand

Heiß begehrt - gekühlt geliefert! Wir versenden in biologisch abbaubaren Kühlboxen, damit deine Box immer schön "cool" zu dir Nachhause kommt.

So a Kaas! 🧀
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Graiß di!

Zwei Brüder machen Käse

Alt, aber neu. 1654 steht am First des Rehaberhofs. Hier sind wir aufgewachsen: Markus & Thomas. Zwei Milch-Versessene. Tier-Freunde. Natur-Genießer. Die Leidenschaft wurde zum Beruf. Und im uralten Hof entstand eine brandneue Milchkammer. Hier Leben und arbeiten wir: DIE MILCHBUBEN